将剩余蛋液倒入豆腐中
切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，两面翻面。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，豆腐洗净，
9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，
2、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。加入少许葱花。
4、
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。
7、
olivia美食记录：
1、使其入味。秋葵2根
配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
5、
2、鸡蛋、太薄容易碎掉，盐3克
做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，
6、以为就是一盘煎蛋，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。原来内有乾坤。
8、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，太厚不容易入味。
3、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，
3、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，
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