倒入食用油烧至五成热
鸡蛋和豆腐是绝配，
5、准备好食材。营养好吃，鸡蛋2个，盐3克
做法：1、
刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，
2、豆腐洗净，两面熟透即可。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
8、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。
6、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。鸡蛋、
3、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。一学就会！秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。再放入秋葵。
9、太厚不容易入味。成型后翻面，简单好吃，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，
4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，
3、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。
olivia美食记录：
1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，没做过的可以试试了。
7、
2、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，
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