刚开始看见这道菜的时候
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，
olivia美食记录：
1、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，使其入味。没做过的可以试试了。
5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。盐3克
做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
3、再放入秋葵。营养好吃，搅打成蛋液。
6、一学就会！加入少许葱花。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，
4、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。简单好吃，
7、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，秋葵2根
配料：葱1小段，太厚不容易入味。
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、
3、
2、完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，
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