将剩余蛋液倒入豆腐中
盐3克
做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，
4、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。加入少许葱花。
2、
3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，没做过的可以试试了。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，
5、加入盐，
2、原来内有乾坤。使其入味。以为就是一盘煎蛋，
3、太薄容易碎掉，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。一学就会！
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。搅打成蛋液。
olivia美食记录：
1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，
刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。平底锅加热，
8、秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。
9、
7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
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