5、3、2、再放入秋葵
原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
8、鸡蛋、加入盐，
6、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
5、
3、
2、再放入秋葵。鸡蛋2个，
2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，秋葵2根
配料：葱1小段，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，
olivia美食记录：
1、
3、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，
9、盐3克
做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。太厚不容易入味。
刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，营养好吃，切薄片。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。
7、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。使其入味。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
4、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
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