非常有营养又简单的一道菜
9、
olivia美食记录：
1、
2、鸡蛋打入碗中，简单好吃，
5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。
7、豆腐洗净，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。鸡蛋2个，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。秋葵2根
配料：葱1小段，
刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克
做法：1、
3、搅打成蛋液。
4、
2、两面翻面。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，
3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！营养好吃，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。加入盐，
8、
6、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。
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