盐3克做法：1、成型后翻面

来源：索垢吹瘢网编辑：郑雪儿时间：2026-06-23 18:30:03

9、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。盐3克

做法：1、成型后翻面，

2、

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。两面翻面。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。加入盐，鸡蛋2个，

4、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

3、切薄片。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，

6、准备好食材。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

2、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

8、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

5、再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，