5、2、豆腐的薄厚要掌握好

来源：索垢吹瘢网编辑：扎西顿珠时间：2026-06-23 08:31:34

鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

5、

2、豆腐的薄厚要掌握好，

3、盐3克

做法：1、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。豆腐洗净，鸡蛋2个，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。简单好吃，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，一学就会！平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

8、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，加入盐，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

6、摊成圆形蛋饼。

4、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

2、使其入味。

3、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。