秋葵2根配料：葱1小段
秋葵2根
配料：葱1小段，使其入味。太薄容易碎掉，
4、鸡蛋、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
olivia美食记录：
1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，加入盐，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，
9、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，
6、准备好食材。
3、
8、盐3克
做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，豆腐洗净，再放入秋葵。
2、两面翻面。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。简单好吃，
2、
3、切薄片。
7、使豆腐的营养价值得以提高，
5、
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。
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