刚开始看见这道菜的时候
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，加入盐，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。秋葵2根
配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克
做法：1、鸡蛋、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
4、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。
olivia美食记录：
1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
7、
3、准备好食材。两面翻面。没做过的可以试试了。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，
3、
8、
5、一学就会！平底锅加热，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。
9、鸡蛋和豆腐是绝配，
6、鸡蛋2个，加入少许葱花。
2、太厚不容易入味。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，
2、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
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