6、秋葵2根配料：葱1小段
加入盐，
6、秋葵2根
配料：葱1小段，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、豆腐再加上一些蔬菜，
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9、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，豆腐洗净，两面翻面。一学就会！两面熟透即可。再放入秋葵。使其入味。
7、
3、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。盐3克
做法：1、成型后翻面，
2、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。
刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。
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4、平底锅加热，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
olivia美食记录：
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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，
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