7、4、鸡蛋与豆腐同吃
7、
4、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，
8、秋葵2根
配料：葱1小段，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，
2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、再放入秋葵。加入少许葱花。准备好食材。
2、盐3克
做法：1、
olivia美食记录：
1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，
刚开始看见这道菜的时候，
9、
3、鸡蛋2个，两面熟透即可。没做过的可以试试了。简单好吃，
3、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！
6、使其入味。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
5、
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