将剩余蛋液倒入豆腐中
两面熟透即可。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，盐3克
做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，成型后翻面，
6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。
3、鸡蛋打入碗中，
olivia美食记录：
1、一学就会！鸡蛋、
9、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。
5、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。
2、
2、秋葵2根
配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，
7、豆腐洗净，加入少许葱花。鸡蛋2个，切薄片。
8、准备好食材。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，
3、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
4、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，加入盐，简单好吃，
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