秋葵2根配料：葱1小段
鸡蛋打入碗中，秋葵2根
配料：葱1小段，搅打成蛋液。营养好吃，豆腐洗净，
2、盐3克
做法：1、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，
8、太薄容易碎掉，一学就会！简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
4、
olivia美食记录：
1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，
2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
刚开始看见这道菜的时候，
7、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、准备好食材。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，切薄片。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。原来内有乾坤。
6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
5、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。使其入味。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、
9、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，
3、摊成圆形蛋饼。两面翻面。
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