将剩余蛋液倒入豆腐中
鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。
刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，加入盐，鸡蛋2个，一学就会！摊成圆形蛋饼。
7、
9、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
olivia美食记录：
1、
2、鸡蛋和豆腐是绝配，
3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，
5、原来内有乾坤。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面翻面。营养好吃，两面熟透即可。简单好吃，切薄片。
8、成型后翻面，
4、太薄容易碎掉，
6、鸡蛋、
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。再放入秋葵。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
3、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。盐3克
做法：1、
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