刚开始看见这道菜的时候
刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、
7、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
6、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，
5、简单好吃，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，
olivia美食记录：
1、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
2、
3、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。准备好食材。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，
9、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克
做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，
2、成型后翻面，
3、太薄容易碎掉，
8、切薄片。
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