使豆腐表面均匀裹满蛋液
加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、加入盐，准备好食材。
7、
2、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
3、
6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，
刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，切薄片。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。
8、太厚不容易入味。使其入味。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。
9、盐3克
做法：1、原来内有乾坤。
olivia美食记录：
1、以为就是一盘煎蛋，
4、简单好吃，秋葵2根
配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，
5、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，
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